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Recetas

Placinta

Plachinta: Hojaldre relleno de repollo y patatas

Hoy vengo con una receta rumana muy fácil de hacer y muy rica. Desde la época romana se conoce un pastel denominado “plăcintă” (se pronuncia plachinta). Consiste en una especie de hojaldre que se puede preparar de muchas formas y con diferentes rellenos. Puede ser redondo, enrollado o cuadrado. El relleno más típico es con queso fresco, con repollo, con patata ...

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Clatita03

Crepes a mi manera

Seguro que a muchas de vosotras os gustaría hacer los crepes en casa, pero no los hacéis por qué no os salen bien como en el programa de Arguiñano !!! Hoy voy a enseñaros mi manera de hacer los creps, muy fácil, muy rápido y sobre todo… ¡Salen muy ricos! Seguro que los niños o vuestras amigas os lo agradecerán ...

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